1. Verantwortlicher

Curry INK – Homemade Streetfood & Catering
Inhaber: Markus Moll
Tulpenweg 741363 Jüchen
Telefon: 0151 41914206
E-Mail:info@curry-ink.de
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten, die beim Besuch unserer Website erhoben werden, ausschließlich gemäß den Bestimmungen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG). Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten auf unserer Website www.curry-ink.de.
3. Hosting und Bereitstellung der Website
Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver automatisch sogenannte Server-Logfiles erfasst. Diese enthalten:

- IP-Adresse des anfragenden Rechners
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Übertragene Datenmenge
- Browsertyp und -version
- Verwendetes Betriebssystem
- Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)

Diese Daten werden zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Website und zur Verbesserung unseres Angebots ausgewertet. Ein Rückschluss auf Ihre Person ist uns anhand dieser Daten nicht möglich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
4. Google Tag Manager
Diese Website nutzt den Google Tag Manager, einen Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (nachfolgend „Google").Der Google Tag Manager selbst setzt keine Cookies und erfasst keine personenbezogenen Daten. Er dient als technisches Verwaltungswerkzeug, um andere Tags (Tracking- und Analysedienste) zu laden und zu verwalten. Der Google Tag Manager greift jedoch auf diese Tags zu, die ihrerseits unter Umständen Daten erfassen können. Auf diese Daten greift der Google Tag Manager nicht zu.Weitere Informationen finden Sie in den Nutzungsbedingungen des Google Tag Managers.
5. Google Analytics
Über den Google Tag Manager wird Google Analytics 4 eingebunden, ein Webanalysedienst von Google. Google Analytics verwendet Cookies und ähnliche Technologien, die eine Analyse der Nutzung unserer Website ermöglichen.
5.1 Umfang der Datenverarbeitung
Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Hierzu können unter anderem gehören:
- Gekürzte IP-Adresse (IP-Anonymisierung ist in Google Analytics 4 standardmäßig aktiviert)
- Aufgerufene Seiten und Verweildauer
- Verwendeter Browser und Betriebssystem
- Gerätetyp und Bildschirmauflösung
- Herkunftsquelle / Referrer
- Ungefährer Standort (auf Basis der gekürzten IP-Adresse)
5.2 Zweck der Verarbeitung
Wir nutzen Google Analytics, um die Nutzung unserer Website auszuwerten und Berichte über Websiteaktivitäten zusammenzustellen. Dies dient der bedarfsgerechten Gestaltung und Optimierung unseres Internetauftritts.
5.3 Rechtsgrundlage
Die Nutzung von Google Analytics erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
5.4 Datenübermittlung in Drittländer
Im Zusammenhang mit Google Analytics kann eine Übermittlung personenbezogener Daten an Server von Google LLC in den USA erfolgen. Google LLC ist unter dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, sodass ein angemessenes Datenschutzniveau gewährleistet wird.
5.5 Speicherdauer
Die von uns gesendeten und mit Cookies verknüpften Daten werden nach 14 Monaten automatisch gelöscht. Die Löschung von Daten, deren Aufbewahrungsdauer erreicht ist, erfolgt automatisch einmal im Monat.
5.6 Widerspruch und Opt-Out
Sie können die Erfassung Ihrer Daten durch Google Analytics auf folgenden Wegen verhindern:
Durch Verweigerung oder Widerruf Ihrer Cookie-Einwilligung auf unserer Website, durch Installation des Browser-Add-ons zur Deaktivierung von Google Analytics, durch entsprechende Einstellungen in Ihrem Browser (Cookies blockieren)

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie unter: https://policies.google.com/privacy
6. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Einige Cookies sind technisch notwendig (z. B. für die Funktionalität der Website), andere werden für Analysezwecke gesetzt (s. Abschnitt 5).

Technisch notwendige Cookies werden auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt. Analyse-Cookies werden nur mit Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO gesetzt. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen.
7. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt Ihrer Anfrage) von uns gespeichert und verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen oder Vertragserfüllung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage). Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
8. Ihre Rechte als betroffene Person
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

Auskunftsrecht (Art. 15 DSGVO)
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an die oben genannten Kontaktdaten.
9. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt. Die für den Verantwortlichen zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-WestfalenKavalleriestraße 2–440213 Düsseldorfwww.ldi.nrw.de
10. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand März 2026. Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder bei Änderungen unserer Datenverarbeitungen anzupassen.